Bahan
- biji kedelai 250 gram
- air 750 ml- 1 liter, untuk merendam
- bumbu bubuk barbeque secukupnya
- garam secukupnya
- minyak goreng 1 liter
Cara Membuat Kedelai Barbeque :
- Larutkan 5 sendok teh garam dengan air, rendam kedelai semalam.
- Cuci bersih dan tiriskan.
- Panaskan minyak, goreng kedelai sambil sesekali diaduk hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Taburkan bumbu bubuk balado selagi kedelai masih hangat sambil diaduk.
- Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar