Bahan
- Kentang
- Minyak zaitun
- Bawang putih
- Garam dan merica
- Iris kentang dengan mesin twist potato, simpan dalam air dingin sampai siap di goreng.
- Panaskan minyak kelapa sekita 2 inc tingginya dalam wajan besar sampai panas.
- Hancurkan bawang putih dan masukan kedalam air dingin, rendam beberapa menit.
- Masak kentang sampai kecoklatan.
- Tiriskan dengan tisue sampai siap disajikan.
- Taburkan Garam dan merica bisa ditambahkan mayones.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar