Jumat, 09 Desember 2011

Resep Nasi Goreng Panggang Keju



  • 400 g nasi
  • 50g sosis daging
  • 50 g tahu putih, potong dadu
  • 1 btr telur
  • 25 g wortel, iris batang korek api
  • 1sdm saus tomat
  • 2 siung bawang putih, memarkan cincang halus
  • 1 btg daun bawang, iris halus
  • btr bawang merah, iris halus
  • 1 bh cabai merah, iris serong
  • 25 g paprika hijau, iris dadu
  • Minyak goreng untuk menumis
Bahan Taburan :
  • 25 g kacang mede goreng
  • l 25 g keju parut
Cara Membuat :
  1. Panaskan sedikit minyak goreng buat orak-ari telur, angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng kembali, tumis bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan bawang bombai. Masukkan wortel, cabai iris, paprika, aduk rata.
  3. Masukkan saus tomat, tambahkan nasi, tahu, aduk rata, beri garam dan lada bubuk.
  4. Angkat dan taruh di piring tahan panas, taburi keju parut dan kacang mede. Panggang dalam oven hingga keju kuning kecokelatan.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 769 Kkal
Protein: 23 g
Lemak: 36 g
Karbohidrat: 87,6 g

Tidak ada komentar:

Posting Komentar