Minggu, 25 Desember 2011

Resep cireng bandung


Bahan:

* 100 g tepung kanji
* 1 sdm tepung terigu
* 120 ml air
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1 sdt garam
* 1 sdt bawang putih bubuk
* 1 batang daun bawang, iris halus
* minyak goreng

Isi :

* 100 gr oncom tumbuk ditumis beserta 3 biji cabe merah, 2 siung bawang merah, garam dan penyedap.

Cara membuat:

  1. Aduk tepung dengan air, merica, dan garam hingga rata. Lalu masukan sisa bahan.
  2. Ambil adonan sesendok buat bulat ceper, isi dengan sambal oncom lalu goreng hingga kuning dan kering. Angkat dan tiriskan.
  3. sajikan hangat dengan saos sambal botol atau cabai rawit. Untuk 10 buah.
  4. materi referensi:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar