Resep Kue Kering Kelapa

Bahan :

• 50 gr kelapa kering siap pakai
• 2 putih telur
• 150 gr gula pasir
• 50 gr tepung maizena
• 100 gr almond bubuk

Cara Membuat  :

1. Kocok putih telur sampai setengah kaku.
2. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga kaku.
3. Tambahkan tepung maizena sambil diayak. Aduk rata.
4. Masukkan almond bubuk dan kelapa kering. Aduk rata.
5. Sendokkan adonan ke atas loyang yang telah diolesi margarin.
6. Oven selama 25 menit dengan suhu 150° C.

Cara Membuat Kue Kering Kelapa ini Untuk 320 gr.