Bahan :
- 500 gram jagung manis -
- 2 ruas jari kayu manis -
- 3 lembar daun jeruk purut -
- 3 lembar daun pandan -
Kuah (masak sampai gula larut dan kental) :
- 500 cc santan dari 1 butir kelapa -
- 75 gram gula pasir -
- 1/2 sdt garam -
- 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air -
Cara membuat :
- Blender sebagian jagung.
- Sisihkan. Campur jagung blender, jagung utuh, santan, gula, garam, daun pandan, kayu manis, daun jeruk.
- Masak sampai matang dan mendidih.
- Masukkan maizena.
- Aduk rata. Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar