Bahan:
- 2 butir kelapa yang muda lalu serut kasar
- 1 kilogram sagu tani
- 250 ml air
- 1 sendok teh garam
BAHAN SAUS:
- 250 gram gula merah
- 400 ml air
- 100 gram nangka matang, cincang halus
CARA MEMBUAT:
- Uleni kelapa dan sagu tani sambil ditambahkan air sedikit-sedikit.
- Panaskan cetakan kue rangi lalu tuangkan adonan tutup dan biarkan 5 menit.
- Rebus gula dan air lalu saring kemudian rebus lagi dengan menambahkan nangka sampai kental
- Oleskan saus gula ke atas rangi panas lalu sajikan.
untuk 15 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar