Rabu, 04 Januari 2012

Resep Nuggets Ayam dari fast food terkenal

Chicken McNuggets


Bahan:

  • minyak nabati 
  • 1 butir telur
  • 1 cangkir air
  • 2 / 3 cangkir semua tepung terigu
  • 1 / 3 cangkir campuran tempura (atau 1 / 3 cangkir tepung untuk total 1 cangkircampuran tempura jika tidak tersedia)
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh bubuk bawang
  • 1 / 2 sendok teh Accent 
  • 1 / 4 sendok teh lada
  • 1 / 8 sendok teh bawang putih bubuk
  • 4 filet dada ayam, masing-masing dipotong menjadi potongan-potongan berukuran gigitan 6-7.
Cara Memasak Nuggets :

  1. Kocok telur dan kemudian menggabungkan dengan 1 gelas air dalam mangkuk,kecil dangkal. Aduk.
  2. Campurkan tepung, garam, Accent, lada, bubuk bawang merah dan bubuk bawang putih dalam ukuran 
  3. Setiap pon dari filet payudara dengan palu sampai sekitar 1/4-inch tebal. Potongmasing-masing payudara menjadi potongan filet potongan berukuran.
  4. Keluarkan dan mengeruk setiap nugget dalam lapisan campuran telur, baik.tepung / bumbu campuran. Kocok untuk melapisi. Masukan nugget, tas dan semua,dalam freezer selama setidaknya satu jam. Tutup dan dinginkan campuran teluryang tersisa.
  5. Setelah pembekuan, ulangi "lapisan" proses.
  6. Panaskan oven dan loyang besar untuk 375 °
  7. Dalam menggoreng ayam Nuggets  di 375 ° C selama 10-12 menit atau sampai coklat ringan dan renyah. (masak hanya sekitar 9 pada suatu waktu.)
  8. Tiriskan di atas kertas handuk 3-5 menit.
  9. Tempat goreng nugget pada cookie sheet dipanaskan dalam oven dan panggang lagi 5-7 menit.
  10. Sajikan dengan saus favorit Anda  

Tidak ada komentar:

Posting Komentar