Resep Saus Caramel Lemon

Bahan :

• 1 cangkir gula
• 3 sendok makan jus lemon segar
• 1 sendok makan limoncello, 
• 2 sendok makan mentega tawar, potong kecil-kecil

Cara Membuat :

1. Panaskan gula dan 1/4 cangkir air dalam panci , dengan api sedang. Sekali kali di aduk sampai mendidih dan rata , lembut dan berwarna kuning gelap.
2. Masukan lemon , mentega dan dua sendok air sampai dingin