Senin, 05 Maret 2012

Resep Pancake Keju Spesial



cara membuat kue pancake keju, tips resep membuat kue natal pancke dan kue idul fitri

Bahan:
  • 250 ml susu segar
  • 2 butir telur ayam
  • 50 gr mentega, lelehkan
  • 3 sdm gula pasir
  • 100 tepung terigu
  • 10 gr cokelat bubuk
  • 1 sdt baking powder
  • ½ sdt soda kue
  • 75 gr chocolate chips
Pelengkap:
  • Susu kental manis cokelat
  • Keju cheddar parut

Cara membuat:
  1. Untuk Adonan : Aduk tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, cokelat bubuk hingga rata dalam mangkuk.
  2. Buat lubang ditengahnya, lalu tuangkan telur , diaduk
  3. Masukkan mentega, masukkan susu, aduk hingga halus
  4. Panaskan wajan dadar, olesi mentega
  5. Tuang tiap 1 sdm sayur adonan dalam wajan. Masak hingga berlubang-lubang halus. Taburi chocolate chips. Masak hingga
  6. matang. Angkat.
  7. Tuangkan sedikit susu kental manis cokelat taburi keju cheddar parut. Siap disajikan.

Tips tambahan:
  • Jika ingin pancake polos, jumlah cokelat bubuk bisa dihilangkan atau diganti dengan teoung terigu.
  • Sebagai variasi bisa ditambahkan potongan pisang atau kismis bisa juga coklat.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar